“随着‘光盘行动’深入开展，大家把饭菜吃得干干净净的，食堂的泔水量少了很多。”这是时下中国电信广西玉林分公司员工说得最多的“5G员工食堂”就餐新变化。

为认真落实习近平总书记重要指示精神，玉林电信多措并举，通过开展主题宣讲，在饭堂、办公、生产楼等张贴文明餐桌宣传标语，引导员工文明就餐，提倡“光盘行动”，坚决制止就餐浪费行为，营造“浪费可耻、节约光荣”的浓厚氛围，文明餐桌理念深入人心。如今，“你光盘了吗？”已成为玉林电信员工就餐时相互间的问候语。

玉林电信每餐有100多人用餐，全面实行订餐制：一是要求员工就餐先订餐，按就餐人数定量按需备餐，有效避免备料浪费。二是成立食堂管理小组，把好厨房、打菜间和员工餐盘“三道关口”，按照“厨房不多做、窗口不多打、餐盘不剩余”加强科学统筹，从菜品入口到员工胃口精准计量需求、按需采购。三是听取员工意见建议，不断改进烹饪方法，用心制作每道食材，从源头解决餐饮浪费问题。四是推行分餐制，且自觉“光盘”。五是设置监督员，对剩饭剩菜过多者纠察教育，督促员工养成节俭用餐习惯。